Inaugurazione delle "Cantine della legalità, Italia Nostra: «Simbolo di riscatto e di diritto»

giovedì 23 luglio 2015
C'è entusiasmo dalle parti ddella sezione brindisina di Italia Nostra per l’inaugurazione delle “Cantine delle Legalità” che si terrà questa sera presso la villa confiscata in contrada Santa Barbara a Torchiarolo. 

«L’iniziativa non può che riscuotere il consenso e il compiacimento di Italia Nostra – si legge nella nota - in quanto risultato dell’impegno della cooperativa sociale Terre di Puglia - Libera Terra, con lo scopo di riutilizzare i beni confiscati alla Sacra Corona Unita, liberando le terre salentine (e non solo) dal peso della criminalità e mirando alla valorizzazione delle importanti risorse di un territorio ferito. I trenta ettari di vigneto vergine di Torchiarolo, ora in mani “pulite”, rappresentano dunque un bene simbolo della rinascita di una terra a lungo vessata da malaffare e scempi ambientali».

Le potenzialità di un luogo simile, secondo i responsabili di Italia Nostra, sono davvero importanti e potrebbero portare dei benefici che vanno anche oltre il valore simbolico del riscatto della terra sulla mafia che, fino a qualche anno fa, l'ha governata.

«La nuova cantina, realizzata con tecniche innovative nella villa anch’essa confiscata – prosegue la nota di Italia Nostra - costituisce un luogo particolarmente significativo sul piano del riscatto sociale e dell’affermazione della legalità, dal momento che vi si realizzerà un prodotto di eccellenza, frutto di un’imprenditoria sociale tesa alla promozione e divulgazione dell’enologia di qualità e di un turismo enogastronomico responsabile e rispettoso delle persone e dell’ambiente. Ai responsabili della cooperativa Terre di Puglia – Libera Terra vanno i nostri complimenti per l’impegno – lungo e difficile – che ha condotto a questo importante traguardo e gli auguri di un futuro che soddisfi appieno le loro ammirevoli aspirazioni».
Altri articoli di "Luoghi"
Luoghi
01/12/2016
“Abbiamo riqualificato delle zone che sono un ...
Luoghi
28/11/2016
Sarà intitolato al bimbo morto a 5 anni per un ...
Luoghi
16/09/2016
I mezzi pesanti sono arrivati in via Sparano: una ...
Luoghi
14/09/2016
L’Amministrazione comunale invita al voto o ...
Porterà in concerto la musica barocca, per mettere in risalto i virtuosismi dei suoi solisti. Salvatore Accardo ...